Bourgeois Mila
Fiche patient de la chambre 503.
Chambre
503
Contraintes
8
Journée conforme
Oui
Paramètres patient
Réunit l'identité, les contraintes alimentaires et le paramétrage du petit déjeuner.
Identité
Nom
Bourgeois
Prénom
Mila
Numéro de chambre
503
Contraintes alimentaires
Viandes / poissons / oeufs / dérivés végétaux
Ingrédients évités
Pavé de sojaOmelette
Féculents / légumineuses
Ingrédients évités
Biscottes
Fruits / légumes
Ingrédients évités
Betteraves râpées
Produits laitiers
Sous-familles évitées
Fromages
Ingrédients évités
Crème légèrePetit suisse nature
Matières grasses
Sous-familles évitées
Graisses végétales
Paramétrage du petit déjeuner
Boisson
Infusion camomille
Féculent
Flocons d'avoine · Féculents
Produit laitier
Yaourt nature · Yaourts et laits fermentés
Fruit
Non prévu
Produit sucré
Chocolat au lait
Repas du jour
Met en avant l'équilibre nutritionnel de la journée et le détail des repas servis.
Equilibre de la journée
7 familles5 fruits/légumes4 produits laitiers2 VPOFéculent à chaque repasCrudité midi/soir
Journée servie
Petit déjeuner
Boisson
Infusion camomille
Infusion camomille
Féculent
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine · Féculents
Produit laitier
Yaourt nature
Yaourt nature · Yaourts et laits fermentés
Produit sucré
Chocolat au lait
Chocolat au lait
Déjeuner
Entrée
Betteraves râpées
Carottes râpées · Légumes
Betteraves râpées · Légumes → Carottes râpées · Légumes
Plat principal
Saumon, pommes de terre vapeur et brocoli
Saumon · PoissonsPommes de terre vapeur · FéculentsBrocoli · LégumesJus lié · Graisses animales
Produit laitier
Portion de comté
Faisselle · Yaourts et laits fermentés
Portion de comté · Fromages → Faisselle · Yaourts et laits fermentés
Dessert
Poire fondante au chocolat
Poire · FruitsChocolat noir
Pain
Pain de campagne
Pain de campagne · Féculents
Dîner
Entrée
Concombre
Concombre · Légumes
Plat principal
Steak haché, pommes de terre vapeur et brocoli
Steak haché · ViandesPommes de terre vapeur · FéculentsBrocoli · LégumesJus lié · Graisses animales
Produit laitier
Fromage blanc
Fromage blanc · Yaourts et laits fermentés
Dessert
Petit suisse nature
Faisselle · Yaourts et laits fermentés
Petit suisse nature · Yaourts et laits fermentés → Faisselle · Yaourts et laits fermentés
Pain
Pain au lait
Pain au lait · Féculents