Diallo Fatou

Fiche patient de la chambre 107.

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Chambre
107
Contraintes
8
Journée conforme
Oui
Paramètres patient

Réunit l'identité, les contraintes alimentaires et le paramétrage du petit déjeuner.

Identité
Nom
Diallo
Prénom
Fatou
Numéro de chambre
107
Contraintes alimentaires
Viandes / poissons / oeufs / dérivés végétaux
Ingrédients évités
TruiteCrevettes
Féculents / légumineuses
Ingrédients évités
Riz complet
Fruits / légumes
Ingrédients évités
Haricots verts
Produits laitiers
Sous-familles évitées
Fromages
Ingrédients évités
Crème légèreFaisselle
Matières grasses
Sous-familles évitées
Graisses végétales
Paramétrage du petit déjeuner
Boisson
Thé vert
Féculent
Biscottes · Féculents
Produit laitier
Petit suisse nature · Yaourts et laits fermentés
Fruit
Non prévu
Produit sucré
Pain d'épices
Repas du jour

Met en avant l'équilibre nutritionnel de la journée et le détail des repas servis.

Equilibre de la journée
7 familles5 fruits/légumes4 produits laitiers2 VPOFéculent à chaque repasCrudité midi/soir
Journée servie
Petit déjeuner
Boisson
Thé vert
Thé vert
Féculent
Biscottes
Biscottes · Féculents
Produit laitier
Petit suisse nature
Petit suisse nature · Yaourts et laits fermentés
Produit sucré
Pain d'épices
Pain d'épices
Déjeuner
Entrée
Betteraves râpées
Betteraves râpées · Légumes
Plat principal
Saumon, pommes de terre vapeur et brocoli
Saumon · PoissonsPommes de terre vapeur · FéculentsBrocoli · LégumesJus lié · Graisses animales
Produit laitier
Portion de comté
Fromage blanc · Yaourts et laits fermentés
Portion de comté · Fromages → Fromage blanc · Yaourts et laits fermentés
Dessert
Poire fondante au chocolat
Poire · FruitsChocolat noir
Pain
Pain de campagne
Pain de campagne · Féculents
Dîner
Entrée
Concombre
Concombre · Légumes
Plat principal
Steak haché, pommes de terre vapeur et brocoli
Steak haché · ViandesPommes de terre vapeur · FéculentsBrocoli · LégumesJus lié · Graisses animales
Produit laitier
Fromage blanc
Fromage blanc · Yaourts et laits fermentés
Dessert
Petit suisse nature
Petit suisse nature · Yaourts et laits fermentés
Pain
Pain au lait
Pain au lait · Féculents